Occorrente: un panetto di marzapane
zucchero a velo coloranti
alimentari un albume d'uovo
coltellino di plastica stuzzicadenti
candeline di compleanno

Impasta il panetto di marzapane e dividilo in porzioni
grandi quanto una noce. Versa su ognuna una goccia di
colorante alimentare e impasta ancora; nel caso la pasta
risultasse troppo molle aggiungi dello zucchero a velo.
Modella la noce di pasta e crea i portacandeline.

Se vuoi fare un gattino modella una noce di pasta e fai al centro l'impronta della candelina. Prepara poi una pallina per la testa e con lo stuzzicadenti fai due forellini per gli occhi; con due ritagli di pasta fai le orecchie, un salamino per la coda e, con un pezzo di pasta di altro colore, fai una piccola pallina per il naso. Sbatti l'albume e con un pennellino attacca le varie parti: ecco fatto il gattino. Nello stesso modo puoi preparare un topino, una coccinella, un maialino,o, utilizzando formine per dolci, puoi fare un cuore o dei fiori. Se non trovi i coloranti

alimentari usa lo sciroppo di menta per ottenere il
colore verde, lo zafferano per il giallo, il concentrato
di pomodoro per il rosso e il cacao per il marrone.